صينيه الدجاج بحلقات البصل روعه
صينيه روعه صراحه وانا متأكده انها راح تعجبكم انتم بس سووها وبتشوفون .
المقادير :
بصل مقطع حلقات
دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره
ملح
ملعقه مايونيز
قشطه
جبن موازريلا
بطاطس كبير 2
باذنجان كبير 2
الصلصه
3فصوص ثوم + ملعقتين لبن او زبادي + ملعقه طحينه
الطريقه
1- توضع قطع الدجاج والبصل والملح في صينيه وتدخل الشوايه الى ان يذبل البصل .
2- تضاف اليه الصلصله والمايونيز والجبن قبل اخراج الصينيه بقليل .
3- يقطع البطاطس والباذنجان الى مكعبات صغيره ويقلى في الزيت ثم يوضع على الصينيه بعد اخراجها من الفرن .
4- تقلب جميع المقادير بالملعقه الى ان تتجانس ( يعني لخبطي الدعوه البطاطس والدجاج والباذنجان ) !
5- يوضع في طبق التقديم
وبالعااااااااافيه
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
الإهداءات
08-07-2008, 07:58
صينيه الدجاج بحلقات البصل روعه
