آخر 10 مشاركات
الف مبروك لأبن العم/ عمربن عيد الشوقبي بالمولود الجديد (الكاتـب : ابو يوسف الشوقبي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 46 )           »          شاهد "أرض الـ60 نوع مانجو".. هكذا تفتح جازان ذراعيها للمؤشر والسياحة العالمية (الكاتـب : أريج الروح - آخر مشاركة : أسيرالشوق - مشاركات : 2 - المشاهدات : 45 )           »          سمك الفسكر (الكاتـب : شبل الهيلا - آخر مشاركة : أسيرالشوق - مشاركات : 2 - المشاهدات : 108 )           »          شاهد .. 1.2 مليون شتلة زهور وورد بلدي في شوارع الطائف وحدائقها (الكاتـب : أريج الروح - مشاركات : 4 - المشاهدات : 184 )           »          وفاة الدكتور عبدالعزيز بن محمد سالم المالكي (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ريحانة بجيله - مشاركات : 4 - المشاهدات : 601 )           »          قصيدة الشاعر محمد بن حوقان المالكي في الشيخ عوض بن زحاف "رحمه الله" (الكاتـب : ابو نواف 2009 - آخر مشاركة : ريحانة بجيله - مشاركات : 3 - المشاهدات : 664 )           »          عبدالإله بن سعود بن عبدالله العاصمي المالكي يحصل على شهادة البكالوريوس تخصص كيمياء . (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 6 - المشاهدات : 773 )           »          الأستاذ/ إبراهيم بن خلف أحمد المالكي رئيساً لمركز سوق العين بمحافظة أضم . (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 6 - المشاهدات : 339 )           »          هطول أمطار غزيرة على حداد بني مالك والقرى التابعة لها . (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 9 - المشاهدات : 354 )           »          أمطار غزيرة على القريع بني مالك والقرى التابعة لها (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 6 - المشاهدات : 265 )


العودة   بني مالك بجيلة > استراحة المنتدى > عالم حواء > صحة الأسرة

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-03-2018, 19:45
الصورة الرمزية أريج الروح
أريج الروح أريج الروح غير متواجد حالياً
مجموعة حواء
 




أريج الروح is on a distinguished road
Thumbs up أرجوك.. لا تتناول هذه الأطعمة بعد انتهاء صلاحيتها أبدا!




أرجوك.. لا تتناول هذه الأطعمة بعد انتهاء صلاحيتها أبدا!

الجمعة 15 جمادي الثاني 1439هـ - 2 مارس 2018م
"

تعبيرية"

العربية.نت - عبير طايل
هل تناولت من قبل أية أطعمة بعد انتهاء تاريخ صلاحيتها؟

إذا كانت إجابتك "نعم"، فرجاء اقرأ هذا المقال أولاً قبل الإقدام على ذلك مرة ثانية!

فالكثيرون يشعرون بضيق حين يضطرون للتخلص من أية أطعمة أو مشروبات بعد انتهاء صلاحيتها. فبالرغم من أن هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات، المعلبة أو المصنعة، التي تمتد فترات صلاحيتها لمدد طويلة، إلا أن هناك بعض الأطعمة الأخرى التي يجب أن يتم تناولها وهي طازجة، وإذا تم تناولها عقب انتهاء صلاحيتها، فإن ذلك قد يتسبب في أضرار خطيرة للجسم.

وعلى ذمة موقع "بولدسكاي"، المعني بالشؤون الصحية، فإن تلك الأطعمة التي قد تضرك إذا ما تناولتها بعد انتهاء صلاحيتها تشمل:



1) الفراولة والتوت البري
فهذه المنتجات يجب أن يتم تناولها طازجة، فهي تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة، كما أنها تحتوي على طفيل يسمى "سيكلوسبوراCyclospora " الذي يسبب الانتفاخ، والقيء والإسهال وبعض الأعراض الشبيهة بالأنفلونزا. فلا تتناول حبات الفراولة وأنواع التوت البري المختلفة أبداً وهي فاسدة.



2) المحار
تخرج من المحار رائحة كريهة حين تفسد، لذا لا يجب تناوله أبداً في حال انبعثت منه تلك الرائحة، وذلك لأنه في ذلك الوقت يحتوي على بكتيريا تسمى "فيبرو فالنيفيكاسVibro vulnificus ". إذا ما تم تناول المحار الفاسد، فإن ذلك يسبب القيء والإسهال وآلام المعدة والحمى والرعشة. وفي الحالات الأسوأ، فقد يسبب نوعا من عدوى الدم.



3) الجبن
هناك نوعان من الجبن – القاسي واللين. فالجبن القاسي يمكن تناوله، حتى إذا تكونت طبقة فاسدة من العفن على سطحه، ففي هذه الحالة يمكن إزالة تلك الطبقة بالسكين ولا ضرر من تناول الجبن، حيث إن العفن لا يتسرب إلى الداخل. أما الجبن اللين، فلا يجب تناوله بعد تكون طبقة العفن، حيث إن البكتيريا الضارة تتسرب بسهولة إلى قلب الجبن مسببة الأمراض.



4) اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء تحتوي على الـ"سالمونيللاSalmonella " والـ"إيكولايE.coli " وأنواع أخرى من البكتيريا المسببة للأمراض. وهذه البكتيريا عادة ما يتم القضاء عليها بالطهي الجيد، لكن يجب التأكد من استهلاك اللحوم وهي طازجة وقبل انتهاء صلاحيتها، حتى لا تتكاثر البكتيريا.



5) الدجاج
عادة لا يفسد الدجاج إذا ما تم تخزينه بالطريقة الصحية السليمة، إلا أن لحوم الدجاج في العادة تحتوي على بكتيريا الـ"إيكولايE.coli "، وإذا تم تخزينها لمدة طويلة تمتد لشهور، فإن البكتيريا ستبدأ في التكاثر، مما قد يسبب التسمم وقت تناولها، حتى بعد الطهي.




6) الربيان

الربيان يمثل تربة خصبة لنمو البكتيريا، لذا يجب طهيه وهو طازج وتناوله على الفور. فإذا تناولت الربيان بعد انتهاء صلاحيته، فإن ذلك قد يسبب لك التسمم. ويمكنك بسهوله اكتشاف ما إذا كان الربيان طازجا أو فاسدا عن طريق رائحته. فالربيان الفاسد تنبعث منه رائحة كريهة.




7) اللحوم المصنعة

ينصح الأطباء وخبراء التغذية بالتخلص من اللحوم المصنعة، بعد 5 أيام من فتحها، لذا يجب تناولها في أسرع وقت بعد شرائها.


8) البيض
يمكن بسهولة اكتشاف الفرق بين البيض الطازج والفاسد عن طريق خطوة بسيطة، وهي بوضع البيض في وعاء به ماء بارد. فإذا غطست البيضة في الماء، فإنها جيدة وطازجة، أما إذا طفت على السطح، فإنها فاسدة وغير صالحة.


9) الحليب

إذا ما تركت عبوة الحليب المفتوحة خارج الثلاجة في جو دافئ فإن ذلك يتسبب بفساد الحليب، مما قد يؤدي إلى مشاكل بالمعدة بعد شربه. لذا يجب التأكد من شرب الحليب قبل انتهاء فترة صلاحيته المدونة على العبوة، بشرط الاحتفاظ به في الثلاجة.



 


قديم 06-03-2018, 16:05   رقم المشاركة : [3]
 

أريج الروح

مجموعة حواء

 

قـائـمـة الأوسـمـة

عدد التقيمات : 10


أريج الروح is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرالشوق مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك

شكراَ لك على الموضوع

تسلم اخي الكريم على الحضور المميز
ولك اجمل تحياتي


Array

        

من مواضيع  أريج الروح  في المنتدى

0 تحذير.. هذا الكحل يحوي نسبةً عاليةً من الرصاص والزرنيخ.. تخلصوا منه
0 "الثعبان الأسود" في الطائف.. يخطف الأرواح بلا حواجز ويغيّب الرؤية عند الأقمار!
0 شاهد "أرض الـ60 نوع مانجو".. هكذا تفتح جازان ذراعيها للمؤشر والسياحة العالمية
0 نسخة مميزة من آيفون 8.. اليوم
0 الصين تخترع "الشارع الذكي".. وهذه مواصفاته

أريج الروح غير متواجد حالياً  

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السجل الذهبي لفرق الهلال لكرة القدم (ع)(ط)الحريبي منتدى الرياضة 1 06-06-2015 21:53
وجهات سياحية أمير الشعراء منتدى الصور وهواة التصوير 3 04-01-2015 06:13
النفط مستقر بعد بيانات المخزون الأمريكية 28/2/2013 من iOption محلل فني منتدى المال والاعمال وسوق الاسهم 4 14-03-2013 12:25
موضوع شامل حول الصحراء المغربية شيبان المنتدى العام 3 18-01-2012 21:57


الساعة الآن 09:32.

هام //ليس بالضرورة ان تعبر جميع المشاركات عن وجهة نظر المنتدى بل تعبر عن وجهة نظر صاحبها

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

تصميم كوكتيل بلانت

مراسلة الأعضاء الغير النشيطين عبر البريد تعريب منتديات مازال