لتين المالكي
مجموعة حواء
- إنضم
- 13 يوليو 2009
- المشاركات
- 234
- مستوى التفاعل
- 4
- النقاط
- 18
طبخةاتحدا اي بنت تعملها
كبسة الضبان
اولا تختاري ضب سمين يعني لسا جاي من البر زي هذا
تقطعينه قطع صغيرة وتقطعين معاه البصل والطماطم وملعقتين سمنه وبهارات وتحطينهم على النار لمدة 10 دقايق وتضيفين الليمون الاسود والملح حسب المذاق
وبعدين تضيفين الماء وكل هذا بالقدر المضغوط لان الضب يبي طبخ كثير
وتخلينه لمدة 25 دقيقة
وبعدين تضيفين الرز وتكبسينه عليه لمدة 15 دقيقة
واااااااااااااو روعة ابو العيال حيتجنن عليك وعلى طبخك
تحياتي لكم
كبسة الضبان
اولا تختاري ضب سمين يعني لسا جاي من البر زي هذا
تقطعينه قطع صغيرة وتقطعين معاه البصل والطماطم وملعقتين سمنه وبهارات وتحطينهم على النار لمدة 10 دقايق وتضيفين الليمون الاسود والملح حسب المذاق
وبعدين تضيفين الماء وكل هذا بالقدر المضغوط لان الضب يبي طبخ كثير
وتخلينه لمدة 25 دقيقة
وبعدين تضيفين الرز وتكبسينه عليه لمدة 15 دقيقة
واااااااااااااو روعة ابو العيال حيتجنن عليك وعلى طبخك
تحياتي لكم