يوميا تبعد عنك الامراض

إنضم
13 مارس 2011
المشاركات
40
مستوى التفاعل
0
النقاط
6
يوميا تبعد عنك الأمراض
green-apple-fruit-wallpaper%20(9).jpg
تم إكتشاف أنّ النساء اللواتي يتّبعن حمية مؤلّفة من التفّاح يشهدن تراجعًا في نسبة الكولستيرول بنسبة 25 في المئة في غضون ستة أسابيع في حين أنهنّ خسرن من وزنهنّ في آن واحد. في هذا السياق، يصف الدكتور بهرام أرجماندي من قسم علوم التغذية والأكل والتمارين في جامعة فلوريدا، النتائج بأنها "لا تصدّق".
وجاء في الدراسة أنّ 80 إمرأة يتراوح عمرهنّ بين الـ45 والـ65 عامًا طُلب منهنّ تناول 75 غرامًا من الخوخ المجفّف في كل يوم طيلة عام, كما أنه طُلب من 80 آخرين تناول الكمية ذاتها من التفاح المجفّف إلى جانب حميتهنّ الطبيعيّة علمًا أنه تمّ اتخاذ عيّنات الدم في بداية الدراسة أو لدى مرور ثلاثة أو ستّة أشهر أو اثنتي عشر شهرًا.
ويقول الدكتور أرجماندي إنّ "تغييرات لا تصدّق طرأت على النساء اللواتي تناولن التفّاح بعد مرور ستّة أشهر وقد شهدن تراجعًا بنسبة 23 في المئة في البروتين الدهني المنخفض الكثافة والذي يُعرف بالكولستيرول السيّء" فضلًا عن أن النساء تمتّعن بمستويات منخفضة في العوامل البيولوجية المتصلة بأمراض القلب وخسرن حوالى 1.5 كلغ.
وقد استشفّ الدكتور أرجماندي الذي عرض البحث في مؤتمر علم البيولوجيا الاختباري في واشنطن، أنّ ثمّة جانب من الحقيقة في القول المأثور: " تفّاحة في اليوم تبعد عنكم معاينة الطبيب". ولطالما عُرف التفّاح بأنه مصدر رئيسي للألياف, إلا أنّ الدراسة التي تموّلها وزارة الزراعة الأميركيّة أضافت على حسنات التفاح الصحيّة والتي جعلت منها "الفاكهة العجائبيّة". وقد ظهرت دراسات سابقة إلى أنّ البكتين وهو عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات، كذلك المركّبات المسمّات بالجزيئات المتعدّدة الفينول تحث على تفكيك الموادّ الدهنية في الدم وتخفّف من التهاب جدران الأوعية الدمويّة, الأمرين الذين يحدّان من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة
 

المـآسه

مشرفة سابقة
إنضم
23 يونيو 2008
المشاركات
16,590
مستوى التفاعل
185
النقاط
63
الإقامة
مع اعز الناس
معلومااات صحيه قيمه للتفاح الآخضر ..
مشكووره ملكة الحجاز ..
ننتظر منكِ المزيد ..~
 

الذويبي

مراقب منتديات تطوير الذات
إنضم
6 سبتمبر 2009
المشاركات
10,651
مستوى التفاعل
42
النقاط
48
بارك الله فيك
 
أعلى