آخر 10 مشاركات
شاهد صور جميلة ل ” منتزة الحبلة ” في أبها (الكاتـب : ريحانة بجيله - آخر مشاركة : الذويبي - مشاركات : 2 - المشاهدات : 94 )           »          ترقية الملازم اول ماجد بن عبدالله السرحاني المالكي الى رتبه نقيب برئاسة امن الدولة (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : الذويبي - مشاركات : 2 - المشاهدات : 217 )           »          الدكتور محمد بن ساعد الجهلاني المالكي يتمكن بفضل الله من استعادة النظر لأحد المرضى (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 3 - المشاهدات : 141 )           »          تكريم الدكتور أحمد بن عطية بن يتيم الغفيري المالكي واختياره متحدثاُ عن طب الطواريء في الحج (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 3 - المشاهدات : 86 )           »          ترقية الملازم أول / أحمد بن محمد بن خضر المالكي إلى رتبة نقيب (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 3 - المشاهدات : 90 )           »          تعيين للدكتور فهد بن راجح العاصمي المالكي عضو اً بهيئة تدريس بجامعة الملك عبدالعزيز وفقه الله (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 5 - المشاهدات : 221 )           »          ترقية الاستاذ احمد بن مساعد بن معيوف المالكي الى المرتبة الحادية عشر (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 5 - المشاهدات : 154 )           »          نائب أمير مكة الأمير عبدالله بن بندر ينقل تعازي القيادة و أمير مكة لذوي الشهيد سلطان علي المالكي (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 3 - المشاهدات : 111 )           »          سيتم إفتتاح ملحمة حاشي بمحافظة أضم تحت إشراف شباب سعوديين (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : الذويبي - مشاركات : 2 - المشاهدات : 165 )           »          محافظ ميسان يترأس أجتماع لجنة التنمية السياحية (الكاتـب : أسيرالشوق - آخر مشاركة : ابوسلطان - مشاركات : 2 - المشاهدات : 74 )


العودة   بني مالك بجيلة > استراحة المنتدى > ملتقى الشباب

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 15-05-2018, 00:03
الصورة الرمزية أريج الروح
أريج الروح أريج الروح غير متواجد حالياً
مجموعة حواء
 




أريج الروح is on a distinguished road
Flower2 ما هذا المشروب "الأحسائي" على مائدة رمضان بالسعودية؟




ما هذا المشروب "الأحسائي" على مائدة رمضان بالسعودية؟

آخر تحديث: الاثنين 28 شعبان 1439 هـ - 14 مايو 2018م
المصدر: الأحساء - إبراهيم الحسين



تتسيد زجاجة المشروب الأصفر "المخمر" مائدة الإفطار الرمضاني لدى الأسر الأحسائية شرق #السعودية، ويتم استخدامه مع الحساء والسلطات غالباً، حيث يضيف إليها طعماً حامضاً، لكن ماهو؟

أم صالح تقوم ببيع هذا المشروب في سوق الخميس الشعبي بالأحساء، وتشهد بسطتها إقبالاً كبيرا خصوصاً قبل رمضان، وقالت لـ"العربية.نت" إن الأمهات يحرصن على "تعتيق" الليمون الحساوي بطريقة معينة، ليصبح ذا طعم مختلف يستخدم على المائدة الرمضانية.



وأضافت: "بعد عصره يسكب داخل قوارير زجاجية، ويضاف له الملح والفلفل الأسود، ليتم وضعه فوق الأسطح، لتكون معرضة لأشعة الشمس المباشرة، وتبقى على هذا الوضع مدة عام أو أكثر، ويتحول بعدها لون الليمون إلى الداكن، وتكتسب رائحته نكهة خاصة، وبهذا يكون الليمون جاهزاً للاستخدام".

جارتها في السوق أم فهد، أكدت أن أفراد الأسرة يتنافسون في عصر الليمون، وتم اللجوء لطريقة تخمير الليمون إلى كون الليمون يتوفر في الأحساء في أشهر الصيف، لكنه ينقطع في أشهر الشتاء، والكثير يفضلون أن يشرب الشوربة أو يأكل السلطة بوضع الليمون المعتق الحساوي، كما أن سعر الليمون المعتق يرتفع كثيراً مع قرب دخول شهر رمضان، حتى يتجاوز سعر القارورة الواحدة 50 ريالاً، لذلك يبدأ الحجز عليها مبكراً.
============================

 


الموضوع الأصلي : هنا    ||   المصدر : بني مالك بجيلة

        

من مواضيع  أريج الروح  في المنتدى

0 "سامسونج" تفجّر مفاجأة جديدة قد تدفعها للصدارة بعد أيام من إطلاقها أيقونتها الجديدة "جلاكسي نوت 9"
0 شاهد.. "شباب مكة" يقدمون إسعافات أولية للحجاج المصابين بالحرم وساحاته
0 "هَذَا خَلْقُ اللَّهِ" .. صور الأسماك كما لم ترها من قبل
0 كيف يقي الباذنجان من السرطان ويخفض الوزن الزائد؟
0 مفاجأة.. بانتظاركم سنوات هي الأشد حرارة

رد مع اقتباس
قديم 17-05-2018, 14:11   رقم المشاركة : [3]
 

ريحانة بجيله

~ عضو فضي ~

 

قـائـمـة الأوسـمـة

عدد التقيمات : 10


ريحانة بجيله is on a distinguished road
افتراضي

جزاك الله خير

وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله



Array

        

من مواضيع  ريحانة بجيله  في المنتدى

0 قصة عضد الدولة وسر شجرة الخروع
0 اسماء وجبة الجمرية في جميع مناطق المملكة
0 شاهد صور جميلة ل ” منتزة الحبلة ” في أبها
0 رؤية متحف العلوم والتقنية في الإسلام في السعودية
0 اسباب قلة الثروة الحيوانية في السعودية

التوقيع:


 

ريحانة بجيله متواجد حالياً  

 

رد مع اقتباس
قديم 18-05-2018, 01:21   رقم المشاركة : [4]
 

أريج الروح

مجموعة حواء

 

قـائـمـة الأوسـمـة

عدد التقيمات : 10


أريج الروح is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرالشوق مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
شكرا لك على المشاركة الرائعة

شكرا على مرورك الطيب
ولك اجمل تحياتي
دمت بخير وعافيه



Array

        

من مواضيع  أريج الروح  في المنتدى

0 "سامسونج" تفجّر مفاجأة جديدة قد تدفعها للصدارة بعد أيام من إطلاقها أيقونتها الجديدة "جلاكسي نوت 9"
0 شاهد.. "شباب مكة" يقدمون إسعافات أولية للحجاج المصابين بالحرم وساحاته
0 "هَذَا خَلْقُ اللَّهِ" .. صور الأسماك كما لم ترها من قبل
0 كيف يقي الباذنجان من السرطان ويخفض الوزن الزائد؟
0 مفاجأة.. بانتظاركم سنوات هي الأشد حرارة

أريج الروح غير متواجد حالياً  

 

رد مع اقتباس
قديم 18-05-2018, 01:21   رقم المشاركة : [5]
 

أريج الروح

مجموعة حواء

 

قـائـمـة الأوسـمـة

عدد التقيمات : 10


أريج الروح is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة بجيله مشاهدة المشاركة
جزاك الله خير

وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله

شكرا على مرورك الطيب
ولك اجمل تحياتي
دمت بخير وعافيه



Array

        

من مواضيع  أريج الروح  في المنتدى

0 "سامسونج" تفجّر مفاجأة جديدة قد تدفعها للصدارة بعد أيام من إطلاقها أيقونتها الجديدة "جلاكسي نوت 9"
0 شاهد.. "شباب مكة" يقدمون إسعافات أولية للحجاج المصابين بالحرم وساحاته
0 "هَذَا خَلْقُ اللَّهِ" .. صور الأسماك كما لم ترها من قبل
0 كيف يقي الباذنجان من السرطان ويخفض الوزن الزائد؟
0 مفاجأة.. بانتظاركم سنوات هي الأشد حرارة

أريج الروح غير متواجد حالياً  

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما فضل قيام رمضان ؟. ابوعبدالعزيز الشوقبي المنتدى الإسلامي 12 15-12-2014 12:43
النصر أكثر ربحاً من برشلونة........... العالمى منتدى الرياضة 0 10-02-2014 14:38
صور الأمطار في المملكة1434 ابوعبدالعزيز الشوقبي منتدى الصور وهواة التصوير 18 28-06-2013 14:10
الإمام الفقيه والفصيح ( الحسن البصري ) (1) سيرته . جمانة منتدى دوحة الفصاحة و البيان 10 08-01-2013 11:53
أنــتــصــف رمــضــان فــمــاذا قــدمــت ( خطبة ) بني مالك عدوهم هالك المنتدى الإسلامي 12 07-08-2012 16:10


الساعة الآن 03:48.

هام //ليس بالضرورة ان تعبر جميع المشاركات عن وجهة نظر المنتدى بل تعبر عن وجهة نظر صاحبها

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

تصميم كوكتيل بلانت

مراسلة الأعضاء الغير النشيطين عبر البريد تعريب منتديات مازال