آخر 10 مشاركات
زواج الشاب / طلال بن محمد بن حسن بن مانع المالكي (الكاتـب : حصن شريان - مشاركات : 4 - المشاهدات : 742 )           »          مستشفى القريع بني مالك يعلن عن توفر مناصب قيادية لمنسوبيه. (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 2 - المشاهدات : 112 )           »          وفاة علي محمد ابو رياض يرحمه الله (الكاتـب : نجم اسهيل2 - آخر مشاركة : احمد ابو ماجد - مشاركات : 15 - المشاهدات : 402 )           »          مستشفى القريع بني مالك يحصل على تقييم ١٠٠٪ ضمن خمس مستشفيات على مستوى المملكة (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 2 - المشاهدات : 360 )           »          زواج الشاب / حسن بن سعيد غرم الله المالكي (الكاتـب : حصن شريان - مشاركات : 2 - المشاهدات : 249 )           »          جريدة المدينة تضع عنوان مستفز لمسجد جرير البجلي (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 6 - المشاهدات : 328 )           »          مدني أضم يعثر على جثة طفل جرفه سيل دوقة (الكاتـب : أسيرالشوق - مشاركات : 2 - المشاهدات : 680 )           »          معلومات و صور عن ” الوعل النوبي “ (الكاتـب : أريج الروح - آخر مشاركة : هاجر علي - مشاركات : 8 - المشاهدات : 1834 )           »          انتقلت الى رحمة الله تعالى والدة الاخ / سليمان بن سراج المالكي. (الكاتـب : حصن شريان - مشاركات : 6 - المشاهدات : 1573 )           »          دعواتكم للاخ الغالي والمراقب بالمنتدى ابورياض (الكاتـب : ابوفهد - آخر مشاركة : أسيرالشوق - مشاركات : 14 - المشاهدات : 528 )


العودة   بني مالك بجيلة > المنتديات الإدارية > منتدى المحذوفات والمواضيع المكررة

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 29-07-2020, 23:16
 
هنا خالد هنا خالد غير متواجد حالياً
موقوف
 




هنا خالد is on a distinguished road
افتراضي غراتان البطاطا بالجبن


هل تحبين المطبخ اللبناني؟ احضرت لك اليوم من اكلات لبنانية طريقة عمل غراتان البطاطا بالجبن.. المقادير أربع حبات من البطاطا كبيرة مقطعة إلى شرائح. رأس من البصل كبير مقطع إلى شرائح. ربع ملعقة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. كوبان من الحليب. كوبان من الجبنة الشيدر المبشور. طريقة التحضير يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وتدهن البايركس بملعقة زبدة وتوضع جانبا. ترص نصف كمية البطاطا في أسفل البايركس وتتبل بالقليل من الملح والفلفل. توضع فوق البطاطا طبقة من شرائح البصل ويوضع نصف كوب جبنة فوق شرائح البصل وتتبل بالقليل من الملح والفلفل. توضع باقي كمية شرايح البطاطا فوق طبقة الجبنة وتتبل بالقليل من الملح والفلفل. توضع باقي كمية الزبدة في قدر على النار ويضاف الدقيق وربع ملعقة صغيرة ملح وتقلب حتى يصبح الدقيق لونه ذهبيا. يضاف الحليب وتقلب باستمرار حتى يتكاثف المزيج. تضاف الجبنة فوق الدقيق وتقلب لمدة 30 ثانية وترفع من النار وتسكب فوق البطاطا بالتساوي. يوضع البايركس في الفرن المحمى ويغطى بطبقة الألمنيوم. تخبز في الفرن لمدة ساعة ونصف وترفع من على الفرن ويزال الألمنيوم. تعاد إلى الفرن لتحمير الوجه حتى تكتسب اللون الذهبي. تخرج من الفرن وتوضع في أطباق التقديم وتقدم ساخنة على المائدة.

 


الموضوع الأصلي : هنا    ||   المصدر : بني مالك بجيلة

        

من مواضيع  هنا خالد  في المنتدى

0 فوائد زيت الحلبة للرجال
0 غراتان البطاطا بالجبن

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 20:21.

هام //ليس بالضرورة ان تعبر جميع المشاركات عن وجهة نظر المنتدى بل تعبر عن وجهة نظر صاحبها

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd

تصميم كوكتيل بلانت

مراسلة الأعضاء الغير النشيطين عبر البريد تعريب منتديات مازال