حياك الله دكتورنا الكريم ,,, وجزيت كل خيرعلى هذه الفوائد الجمة جعلها الله في ميزان حسناتك ... والشكر موصولا لأختنا المشرفة النشيطة قمرا ,,,
عفوا دكتور ولكن أريد أن استفسر عن مصداقية ارتباط مرض هشاشة العظام بالمأكولات وبعض المشروبات وهل فعلا المشروبات الغازية لها دور كبير في ذلك ,,, أمر آخر دكتور اسماعيل هل الجمع بين بعض الأغذية التي يتخلل ذلك منعا لمتصاص الكالسيوم يسرع من هذا المرض وخاصة أننا معدوموا الثقافة في المأكولات التي ينبغي عدم الجمع بينها لتعارضها مع بعضه إما فايتمينات أو معادن ... شاكرة لك ردك وإجابتك ....
اهلا و سهلا
و حياك الله
مثل ما بينا في السابق ان الهشاشه هي النقص بكميات الكالسيوم في العظام؟؟
و بالتالي اي غذاء او مشروب يخل بكميه الكالسيوم الطبيعيه في الجسم يؤدي الى الهشاشه اذا استمر طبعا لفتره طويله اي اذا اصبح هذا النوع كعاده او روتين يومي او شبه يومي ,
فهناك انواع اغذيه تمنع او تعيق امتصاص الكالسيوم من الجهاز الهضمي و من هذه الاغذيه الحبوب و المكسرات التي تحوي على الالياف , و الاغذيه التي تحوي الاوكساليت (حليب كامل الدسم ) , التدخين و المشروبات التي تحوي على الكافيين (القهوه).
و هذا لا يعني أن نمتنع عن تناول الخضراوات والحبوب وغيرها لأنها تحتوي على ألياف ومعادن وفيتامينات أخرى يحتاجها الجسم يوميا للحفاظ على العمليات الحيوية في الجسم .
اما المشروبات الغازيه تحتوي على حمض الفوسفور، الذي بدوره يزيد نسبة الفوسفور بالدم ، و العاقه بين الفسفور و الكالسيوم علاقه عكسيه , اي ان زاد احدهما يقل الاخر , و عليه فإن زيادة الفوسفور بالدم تعني نقص الكالسيوم فيه، و لتعويض هذا النقص يقوم الجسم بسحب الكالسيوم من العظام ، مما يؤدي إلى ضعفها ، والإصابة بالهشاشة .
سأطرح فيما بعد سلبيات و مشاكل تحدثها المشروبات الغازيه ...؟؟؟ للفائده؟؟؟
لا اظن ان التخبيص و الجمع بين انواع اطعمه مختلفه بذاته يؤدي الى الهشاشه , فالهشاشه لا تأتي او تنتج بين ليله و ضحاها , و لامن وجبة او مئة وجبة مختلفة الاصناف , و إنما خلال سنوات .. لكن الثقافه و المعرفه في تكوين نزدظام غذائي صحي متوازن في مكوناته من فيتامينات و بروتينات و دهنيات و كربوهيدرات , و معادن , مهم جدا للصحه العامه و ديمومه النشاط و الفعاليه ...؟؟؟ ولا استثني الشبابيه ؟؟
